Er zitten op dit moment geen producten in je winkelwagen.
Winkelwagen
Er zitten op dit moment geen producten in je winkelwagen.
Je zit lekker op de camping in je luie stoel, en het is tijd om de barbecue weer eens aan te steken. Je buren maken de lekkerste gerechten en jij gooit voor de zoveelste keer een speklapje en een hamburger op het vuur. Dat is vanaf nu verleden tijd. Met onze handige tips maak jij jouw medekampeerders superjaloers en word jij de masterchef van de camping!
Er zijn zo ontzettend veel opties om op te koken op de camping. Wij vertellen jou de beste manieren om indruk te maken op jouw buren. Ben je van plan iedereen omver te blazen met de lekkerste en uniekste gerechten? Dan is het belangrijk dat je de juiste manier vindt om te barbecueën. De lekkerste smaak krijg je door te barbecueën op kolen. Niet iedere campingplek is geschikt voor een flinke barbecue, dus komt een tafel barbecue op kolen van pas. Op veel campings is het tegenwoordig verboden met open vuur te barbecueën. Dan is een gas- of elektrische barbecue de oplossing. Ook deze zijn er in tafelmodellen. Zodat je altijd kunt barbecueën, ook al heb je een klein kampeerplekje of weinig ruimte in je bagage. Er is dus een flinke keuze aan barbecues. Het is nu aan jou om er de lekkerste creaties op te maken, net als een echte masterchef!
Hoe breng je nou jouw barbecue skills naar een hoger niveau? Dit doe je met de beste gadgets en tools. Maak koken makkelijker, of bereid gerechten die je zonder de juiste accessoires niet had kunnen maken. Laat je medekampeerders versteld staan van je creaties door een geweldige smaak toe te voegen aan je gerechten. Dit doe je met een rub of met rookhout. Smeer je ingrediënten met een klein beetje olie en doe de rub er op. Zo maak je de lekkerste smaakcombinaties, waar iedereen jaloers op zal zijn. Ben je al wat meer ervaren met barbecueën, en wil je eens even echt indruk maken op alle andere kampeerders? Dan is rookhout iets voor jou! Het zorgt voor een subtiele rookgeur aan je gerechten die van veraf al te ruiken is. Gebruik een thermometer om de garing van je vlees of vis perfect in de gaten te houden. Dit alles zorgt ervoor dat jij gerechten klaarmaakt, die zo uit een restaurant zouden kunnen komen. Iedereen zal denken dat je een echte prof bent!
Als je het ons vraagt, is er maar één gerecht het allerlekkerst op de camping. Paella! En niet zo een van een lokale markt. Maar een die je lekker zelf maakt! Je zult versteld staan van je eigen kookkunsten. Veel mensen denken vaak dat paella ontzettend veel werk is. Maar als je alle ingrediënten en de juiste tools in huis hebt, is het een fluitje van een cent. Er zijn speciale barbecues voor op de camping, die ervoor gemaakt zijn om paella op te maken. Deze barbecues hebben een groot, rond oppervlak net zoals een echte paella pan. Zo maak je een flinke pan, heerlijke paella waar iedereen van kan genieten. Want wat maakt er nou meer indruk op je medekampeerders dan een grote pan vol lekkers? Er zijn tientallen recepten voor paella. Ga op onderzoek uit en proef welke jij het lekkerst vindt. Experimenteer zelf met ingrediënten of begin met de basis met het recept uit CADAC’s camping kookboek.
Wist je dat: paella eigenlijk helemaal niet per se met vis of zeevruchten is. Paella komt uit Valencia, Spanje, en werd origineel gegeten met alleen kip of konijn.
Zit je op de camping, maar heb jij zin in een heerlijke stoofpot? Dat kan! Je hoeft niet altijd te grillen op je barbecue. Maak heerlijke eenpansgerechten en varieer eindeloos. Al je buren bakken een speklapje en jij maakt een compleet gerecht klaar, in een pan op je barbecue. Want dat kan gewoon! Gebruik de barbecue hetzelfde als een gaspitje of fornuis. Zet je pan erop en bakken maar. Ga naar een marktje, haal wat lokale ingrediënten en maak een gerecht waar iedereen jaloers op zal zijn. Zit je op de camping in Italië? Maak dan natuurlijk een heerlijke pasta op de barbecue. Zit je in Frankrijk op de camping? Ga dan bijvoorbeeld voor een mediteraanse stoofpot. Zelfs als je in Zwitserland gaat kamperen geniet je van de beste eenpansgerechten. Denk bijvoorbeeld aan kaasfonduen! Met een tafelbarbecue zit je gezellig met iedereen rond de tafel en houd je de kaas de hele tijd goed warm.
Wij Nederlanders vinden niets lekkerder dan op de camping de barbecue aansteken. En dit doen we dan ook het liefst op de skottelbraai. Je hoeft niet altijd uit te sloven. Een lekker, simpel stukje vlees van de barbecue is af en toe meer dan genoeg. Haal goede kwaliteit vlees, vis of groenten en iedereen zal van je gerechten genieten. Als Nederlanders gaan kamperen, maken we graag een praatje met de buren. Hoe leuk is het dan, om samen met de buren lekker te kunnen grillen. Een skottelbraai of andere grotere camping barbecue biedt genoeg ruimte om voor meerdere mensen te bakken. Zo maak je samen de allerlekkerste barbecue klaar.
